Se siete amanti dei dolci e state cercando una ricetta semplice ma deliziosa da preparare, il plumcake con latte condensato potrebbe essere la scelta perfetta. Questa prelibatezza dolce è facile da realizzare e il latte condensato gli conferisce un sapore irresistibile.
Il plumcake è un dolce soffice e umido, perfetto per la colazione o per una merenda golosa. Il latte condensato, con la sua consistenza densa e cremosa, aggiunge una dolcezza irresistibile e una consistenza morbida al plumcake.
Ecco la ricetta per preparare un delizioso plumcake con latte condensato:
Ingredienti:
- 200g di farina
- 150g di zucchero
- 100g di burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 150ml di latte condensato
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Una presa di sale
Procedimento:
1. Preriscaldate il forno a 180°C e imburrate una teglia da plumcake.
2. In una ciotola grande, sbattete il burro fuso e lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungete le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
3. Aggiungete il latte condensato e la vaniglia al composto di burro e uova e mescolate bene.
4. In una ciotola separata, setacciate la farina, il lievito e il sale. Aggiungete gradualmente gli ingredienti secchi al composto di burro e uova, mescolando delicatamente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
5. Versate limpasto nella teglia da plumcake e livellatelo con una spatola.
6. Infornate il plumcake per circa 45-50 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
7. Una volta cotto, lasciate raffreddare il plumcake nella teglia per alcuni minuti, quindi trasferitelo su una gratella per raffreddare completamente.
Il plumcake con latte condensato è delizioso servito da solo, oppure potete accompagnarlo con un po di panna montata o una spolverata di zucchero a velo.
Questo dolce è perfetto per ogni occasione, dalla colazione alla merenda, e sicuramente conquisterà tutti con la sua consistenza morbida e il suo sapore dolce e avvolgente. Il latte condensato gli conferisce una dolcezza unica e una consistenza soffice che lo rende irresistibile.
Sia che siate amanti dei dolci o che vogliate preparare una sorpresa per qualcuno di speciale, il plumcake con latte condensato è la scelta perfetta. Preparate la ricetta e lasciatevi conquistare dal suo sapore delizioso.
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